السبت، 31 ديسمبر 2022

بحسب دراسة علمية حديثة.. ماهو أفضل وقت لتناول الفطور لإنقاص الوزن..؟


بحسب دراسة علمية حديثة.. ماهو أفضل وقت لتناول الفطور لإنقاص الوزن..؟


وجبة الإفطار

أوقات كثيرة تستيقظ مبكرًا ولديك شعور بالجوع، لكن بحثًا جديدًا وجد أن تناول وجبة الإفطار في الساعة 11 صباحًا قد يكون مفيدًا جدًا في الواقع لفقدان الوزن. وفقًا لدراسة علمية حديثة احريت في بريطانيا ، فإن تناول وجبة الإفطار في الساعة 11 صباحًا قد يساعدك على خسارة ما بين كيلوغرامين وخمسة كيلوغرامات، إليك الطريقة.


هل يجب عليك تخطي وجبة الإفطار لإنقاص الوزن؟ وفقًا لتيم سبيكتور ، أستاذ علم الأوبئة الجينية في King’s College London ، يجب عليك تأجيل الإفطار حتى الساعة 11 صباحًا لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن بشكل أفضل. إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن ، يمكن أن تساعدك هذه العادة البسيطة على خسارة ما بين كيلوغرامين وخمسة كيلوغرامات على مدار الأشهر. قدم عالم الأوبئة نتائج بحثه في مهرجان شلتنهام للعلوم في المملكة المتحدة.


الوقت المثالي لتناول الإفطار إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، فترة صيام 14 ساعة، لماذا تنتظر لتناول الطعام؟ وفقًا للأخصائي ، فإن الانتظار حتى الساعة 11 صباحًا يجعل من الممكن تحقيق فترة صيام لمدة 14 ساعة منذ آخر وجبة في اليوم السابق.


للوصول إلى هذا الاستنتاج ، اتبع الأخصائي عادات الأكل لقبيلة هادزا ، المتمركزة بشكل أساسي في تنزانيا. يتناول هؤلاء الصيادون وقطف الثمار وجبتهم الأخيرة من اليوم بين الساعة 8 و 9 مساءً. تكون الوجبة الأولى في اليوم بين الساعة 10:30 و 11:00 صباحًا ، أي بعد 14 ساعة.


قلل من تناول الوجبات الخفيفة، يلاحظ المتخصص أن الأوروبيين يتناولون العشاء في وقت لاحق وبعد ذلك. "لا يزال هناك أشخاص، لا سيما في شمال إنجلترا ، يأكلون في وقت مبكر ، ولكن بشكل عام انتقلنا نحو عادات الأكل القارية ، حيث نتناول العشاء في وقت لاحق مثل الناس في إسبانيا وإيطاليا. 


حتى أولئك الذين لا يفعلون ذلك قد ينتهي بهم الأمر بتناول وجبات خفيفة حتى الساعة 9 مساءً ، مما يجعل من الصعب تحقيق فترة صيام لمدة 14 ساعة. هناك تغيير بسيط يمكن للناس إجراؤه ، من خلال تحويل وجبة الإفطار من الساعة 8 صباحًا إلى 11 صباحًا ، وهو في الواقع أكثر فاعلية من أنظمة الصيام الأكثر عصرية مثل 5: 2. "

السبت، 10 ديسمبر 2022

 دور حيوي ووظائف متعددة.. لماذا عملية تنظيف الكبد هامة..؟

 دور حيوي ووظائف متعددة.. لماذا عملية تنظيف الكبد هامة..؟

 


الكبد هو أكبر أعضاء الجسم البشري ويقع في الجزء الأيمن العلوي من تجويف البطن تحت الحجاب الحاجز خلف الأضلع، ويتكون الكبد من فصين رئيسين هما الفص الأيمن والفص الأيسر وآخرين صغيرين، والكبد يساعد في وظائف مهمة فمن أهم فوئده، ويقوم بدور رئيسي في التعامل مع السكريات والبروتينات والدهون في جسم الإنسان.


ايضا يقوم الكبد بتنظيم مستوى السكر في الدم، حيث أنه جزء مهم من أجزاء الجهاز المناعي في الجسم، ويعمل الكبد كمصفاة في الجسم حيث ينقي الدم من السموم الظارة، باختصار الكبد هو أهم عضو في جسم الإنسان فبدونه لايستطيع الإنسان العيش بصحة جيدة .


السبب الرئيسى لسرطان الكبد وتليف الكبد هو تراكم السموم والدهون فى الكبد زيادة عن الحد لذا فان تنظيف الكبد والمراره من السموم امر ضروري ووقائى للحمايه من مخاطر مستقبليه قد لا نجد لها علاج فى الوقت الحالي


وأكثر مايضر الكبد هو تناول خلطات الأعشاب الضارة وهي خلطات توجد عند العطارين وليس عليها تصريح من وزارة الصحة ولذلك يجب الحذر عند تناول الخلطات ، والأفضل عمل الخلطات بنفسك أي بعد أن تعرف مكونات الخلطة من الدكتور قم بشراء المكونات واحرص أن لاتكون مطحونة بل أنت قم بعملية طحنها حتى تكون نقية ثم قم بعملية خلطها حسب ما عرفته من دكتور الاعشابالاعشاب. 


أكثر عنصر فعال هو سيليمارين Silymarin الذي يحتوي علي كلا من مضادات الألتهاب ومضادات الأكسدة والأكسدة هي عملية كيميائية يمكن أن تسبب تلف خلايا الجسم ويحتوي السيليمارين علي آثار قوية مضادة للأكسدة التي يمكنها ان تدافع عن خلايا الجسم من هذا التلف ويتكون من أربع مكونات: سيليبن ، ايسوسيلبن ، سيليتشريستن ، سيليديانين.


ويفيد الحرشف البري الكبد بطرق أخري حيث انه يعزز تجديد وأصلاح خلايا الكبد ووله دور في تحسين الكبد التالفة، وهو مفيد جدا في علاج التهاب الكبد وتليف الكبد و يبطيء عملية التقدم في السن، ويحافظ علي الجلد وهو غير معروف مثل الاعشاب التالية: شوك ماري، الشوك المقدس وشوك ماريان.



السبت، 26 نوفمبر 2022

مفيد للبشرة.. تعرف على أهم الفوائد الصحية لفيتامين هـ..

 
مفيد للبشرة.. تعرف على أهم الفوائد الصحية لفيتامين هـ..


فوائد فيتامين هـ

من المحتمل أنك سمعت أن زيت فيتامين هـ مفيد لبشرتك. هل تمت إصابة ركبتك عندما كنت طفلاً؟ قد تكون والدتك قد وضعت زيت فيتامين E على بشرتك للمساعدة على التئام الجرح  ومنع الندوب، لذلك نستعرض بعض النصائح للاستفادة من فوائد فيتامين هـ. 


وبالطبع ، تعلمون أن الفيتامينات تفيد الجسم: فهي تساعدنا على تنظيم العمليات الحيوية للجسم وحماية أجسامنا من التلف ، وتساعد خلايانا على التكاثر والشفاء بشكل أسرع، واتضح أنهم جزء ضروري من صحة بشرتك أيضًا. تحظى العناصر الغذائية مثل فيتامين سي بالكثير من الاهتمام (مرحبًا بمضادات الأكسدة) ، ويمكن أن تكون خصائص فيتامين هـ مفيدة بنفس القدر ، خاصة عند تناولها موضعيًا.


قد يساعد فيتامين هـ في شكله الزيتي في السيطرة على حب الشباب ، والتلف الناتج عن أشعة الشمس ، والتئام الندبات ، والعديد من الاحتياجات الأخرى التي قد تحتاجها بشرتك، سواء كانت بشرتك حساسة أو دهنية - أو حتى أمراض جلدية أخرى ، فإن فهم الفوائد التي يقدمها زيت فيتامين E يبدأ بفهم ما يفعله ولماذا.


فيتامين هـ هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون وتعمل كمضاد للأكسدة ويمكن أن تفيد جسمك. فيتامين (هـ) نفسه هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. إنه كاسح للجذور الحرة ، مما يعني أنه يعتني بتلك الجذور الحرة التي تريد إتلاف خلاياك عن طريق سرقة إلكتروناتها.

الأحد، 13 نوفمبر 2022

"البرجر مع البطاطس".. نصائح لتغذية سليمة.. تركيبات غذائية لها أضرار  على صحتك..

"البرجر مع البطاطس".. نصائح لتغذية سليمة.. تركيبات غذائية لها أضرار  على صحتك..


أضرار البرجر

لا شك أن الأكل الصحي هو أحد عوامل العيش بصحة جيدة، لكن توافق بعض الأطعمة مع بعضها يلعب دورا كبيرا في تتظيم عملية الهضم، وهناك بعض الأطعمة التي لا تتوافق مع بعضها حتى لو كان كل واحد منها صحيا في حد ذاته، لكن تناوله مع طعام آخر يجعله ضارا بالصحة، وفيما يلي نستعرض بعض النصائح الصحية للتعرف على أنواع الأطعمة التي لا تتناسب مع بعضها البعض وفقا لما جاء في موقع "برايت سايد".


الزبادي من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، وكذلك الفاكهة عندما يؤكل كل عنصر على حدا لكن تناول الزبادي مع أحد الفواكه قد يتسبب في الشعور بالحموضة،  وعسر الهضم في معدتك، إذا كنت ترغب في إضافة حلاوة إلى الزبادي، فحاول إضافة القرفة ، لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للقلب، وتقلل من نسبة الكوليسترول، ويمكن أن تخفف حلقك، و يمكن أن يخفف  من أعراض  التهاب المسالك البولية للناس.


 كذلك الحليب وعصير البرتقال، فعند تناولهما معا خصوصا في وجبة الإفطار يمكن أن يحدث اضطراب في المعدة لأن البرتقال يحتوي على أحماض يمكنها تخثر الحليب ، مما يجعله يبدو وكأنه مادة جبنية، و يمكن أن يستمر هذا الانزعاج لمدة 2 إلى 6 ساعات ، اعتمادًا على مستويات الحمض لديك، و يمكن أن يؤدي  إلى الانتفاخ لأنه يستغرق وقتًا أطول  لهضم الحليب.


كما يعتبر خليط البرجر مع البطاطس رغم انتشاره كأحد الوجبات السريعة الشهيرة إلا أن هناك ضرر كبير بالصحة عند تناولهما معا، حيث ينصح خبراء التغذية بطلب 2 برجر بدلاً من البطاطس المقلية، خيث يجعلك ذلك تشعر بالشبع لفترة أطول لأنك تتناول المزيد من البروتين ، وقد تأخذ سعرات حرارية أقل ، وسوف تقلل عدد الكربوهيدرات. من خلال طلب 2 برجر ، يمكنك الحفاظ على مستويات السكر في الدم لديك.

السبت، 12 نوفمبر 2022

نصائح صحية فعالة.. كيف يمكن تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي..؟

نصائح صحية فعالة.. كيف يمكن تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي..؟


تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي

يساعد النظام الغذائي المتوازن على تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي، إذا كان عالم المكملات الغذائية وعلاجات البشرة الغريبة لا يروق لك، يمكنك بالتأكيد اتباع نهج أكثر طبيعية وله فوائد لزيادة الكولاجين، عن طريق بعض الخطوات والنصائح البسيطة، والطريقة الأكثر فعالية هي اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات. عندما ينتج جسمك الكولاجين، فإنه يستخدم الأحماض المصنعة.


بجانب فيتامين ج والزنك والنحاس. للحصول على الأحماض الأمينية الضرورية (تسمى كاستيلو على وجه التحديد البرولين والجليسين) يمكنك تناول البيض ومرق العظام والفاصوليا واللحوم. لفيتامين سي ، تناول الفواكه الحمضية والتوت والفلفل. تناول اللحوم والمحار والمكسرات والحبوب الكاملة والفول من أجل الزنك والنحاس.


إذا كان عليك اختيار طعام واحد فقط لزيادة مستويات الكولاجين لديك ، فيجب أن يكون مرق العظام. عندما تنضج اللحم البقري أو الدجاج أو عظام السمك في الماء، فإن الكولاجين والمعادن الأخرى تتسرب إلى الماء، مما يوفر سائلًا لذيذًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. فقط تأكد من التخطيط للمستقبل - يمكن أن يستغرق صنع مرق العظام الخاص بك يومًا أو يومين.


المعلومات الواردة في هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وإعلامية فقط وليس المقصود منها أن تكون صحية أو نصيحة طبية. استشر دائمًا طبيبًا أو غيره من مقدمي الرعاية الصحية المؤهلين فيما يتعلق بأي أسئلة قد تكون لديك حول حالة طبية أو أهداف صحية.

السبت، 22 أكتوبر 2022

 نصائح وخطوات مفيدة.. أفضل 5 فيتامينات لزيادة طاقتك..

 نصائح وخطوات مفيدة.. أفضل 5 فيتامينات لزيادة طاقتك..


أقراص الفيتامينات

يشعر العديد من الأشخاص بالتعب أكثر من أي وقت مضى - أبلغ 3 من كل 5 بالغين في الولايات المتحدة عن شعورهم بالتعب المستمر. فقد أكد العلماء أنه يمكن أن ينتج التعب الشديد عن العديد من المشكلات في نظامك الغذائي أو إرهاق نفسك أو قلة النوم أو عدم تناول وجبات متوازنة. إذا كنت تعاني من الإرهاق المستمر طوال اليوم أو لاحظت ضيقًا في التنفس وزيادة عدد ضربات القلب


أو تعاني من جلدًا شاحبًا أو مصفرًا ، أو ضبابًا عقليًا، أو ضعفًا في العضلات أو تغيرات في الشخصية ، فقد يكون لديك نقص في فيتامين ب، وتعتبر فيتامينات ب حيوية للحصول على الطاقة على مدار اليوم ، وغالبًا ما يتم تضمينها في مكملات الطاقة.


سواء كنت تشك في أنك قد تكون مصابًا بنقص فيتامين ب، أو لا تحصل على ما يكفي من فيتامينات ب في نظامك الغذائي أو تفتقد فيتامينات الطاقة الأساسية الأخرى، فقد يكون المكمل الإضافي مناسبًا لك، الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز الطاقة، بالإضافة إلى القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة.


هناك فيتامينات معينة يمكن أن تساعد في تعزيز الطاقة. تشمل هذه الفيتامينات الطبيعية على سبيل المثال لا الحصر؛ فيتامين ب: جميع فيتامينات ب الثمانية (الثيامين ، والريبوفلافين ، والنياسين ، وحمض البانتوثنيك، و B6 ، والبيوتين ، والفولات ، و B12) مسؤولة عن مساعدة الجسم على معالجة الطاقة من الطعام.


فيتامين ج: يساعد في إنتاج الطاقة في الميتوكوندريا في خلايانا، المغنيسيوم: يساعد في إنتاج واستخدام جزيئات الطاقة (ATP)، الحديد: ضروري لإنتاج الهيموجلوبين ونقل الأكسجين، إذا كان نظامك الغذائي يفتقر إلى هذه الفيتامينات وكنت تعاني من الإرهاق، فقد تستفيد من مكمل إضافي. استشر الطبيب دائمًا قبل إضافة أي مكملات إلى نظامك الغذائي.